ĐẬU PHỤ SỐT CÀ NGON TUYỆT CHO NGÀY HÈ DỊU MÁT

Y học hiện đại chứng minh rằng, ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày, đặc biệt rất tốt cho những người thể chất nhiệt nóng. Đậu phụ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, mình vẫn thích nhất món đậu phụ sốt cà chua thêm lá hẹ. Đậu phụ chiên vàng ròn, bao lấy bởi lớp sốt cà chua vừa miệng, ăn kèm ít lá hẹ dòn ngọt, ôi quả là không có gì tuyệt vời hơn lúc đó. Vậy tại sao những ngày hè này, mình không tự thưởng cho mình món ăn ngon, dễ làm và bổ dưỡng này nhỉ Nguyên liệu  3 lát đậu phụ tươi 3 quả cà chua chín Nước mắm nhĩ ngon, đường, tiêu Lá hẹ Bước 1 Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, Read More …

MÓN NGON DỄ LÀM CẦN NƯỚC XÀO MẮM RUỐC

Mới đó mà đã 7 năm thời gian trôi qua thật nhanh, 7 năm kể từ ngày tôi với anh quen và lấy nhau đến giờ. Ngày đó tôi là con bé từ Đà Lạt lên Sài Gòn học. Còn anh là chàng trai miền Trung vào đây sống và học tập. Chúng tôi quen nhau khi cả hai ở sát phòng tại một khu nhà trọ. Lúc đầu tôi không có ấn tượng về anh lắm. Một anh chàng nhìn có vẻ hiền lành và khù khờ. Qua nhiều lần tiếp xúc tôi thấy anh thật siêng năng và tốt bụng. Anh hay nói với tôi vùng quê của anh cuộc sống khó khăn nên người dân rất cần cù, tiết kiệm nên sáng nào tôi thấy anh cũng đi học, trưa về thì mang theo bao nhiêu là đồ ăn. Tôi hỏi ra mới biết anh không thích ăn Read More …