NGƯỜI THỤY ĐIỂN CŨNG MÊ MẮM

Trong chuyến đi Thụy Điển lần này, mình phát hiện một điều thú vị về người Thụy Điển: Họ thích ăn mắm. Mắm của họ là cá nguyên con, mùi rất hôi, và người Thụy Điển rất thích ăn món này.

Anh Oliver, ở Viện Môi trường Stockholm, Thụy Điển, người đã đến Việt Nam hai lần và thích ăn các món Việt Nam lắm. Anh nói: Dù nó rất thối, người Thụy Điển rất thích ăn Surstroming như món ăn truyền thống từ rất lâu đời và khi ăn, họ uống với rất nhiều rượu vang.

Vậy nên, giữ mùi đặc trưng của nước mắm và ruốc là rất cần thiết, bà con nhỉ, hihi…

surstroming-1
surstroming-2
sourstreaming-1

Bình Luận

Bình Luận